Nieuwe suggesties !!

 

 

Voorgerechten

Kreeftenroomsoep

St Jacobsnoten met zeekraal en butternutcrème

Loempia met krab ( huisbereide ) en crème van avocado

Carpaccio van Irish beef, ganzeleverterrine en verse vijg

 

Hoofdgerechten

Filet Pure ( Agnus ) - rode wijnsaus - zalfje van vergeten groenten

Kabeljauw "Dijonaise"

Bouillabaise met rouille en toast

Scampi's à l'armoricaine

Veggie burger met guacamole, jalapeno relish en uiringen

 

Nagerechten

Tarte tatin met bourbonijs en sabayon van Calvados

Geitenkaasje van boerderij Polle - jamon Serrano - appel en stroop

As gold as it gets ( chocoladebol met mousse - warme chocoladesaus )